2011年07月27日 (水)
今年は、右のリンクにあるお店と下記のところで販売しております
■販売スケジュール
1)【2011年7月1日(金)～9月中旬】
(東京) 恵比寿三越 地下2階 フードガーデン
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
2)【2011年7月19日(火)～8月15日(月)】
(愛媛) 松山三越 1階 アトリウムコート
愛媛県松山市一番町3-1-1
3)【2011年7月20日(水)～9月6日(火)】
(東京) 西武池袋本店 地下1階 催事場
東京都豊島区南池袋1-28-1
4)【2011年7月26日(火)～8月8日(月)】
(広島) そごう広島店 地下1階 中央催事場
広島県広島市中区基町6-27
5)【2011年7月27日(水)～8月2日(火)】
(熊本) 鶴屋百貨店 地下2階「技ありアイス・クールデザートフェアー」
熊本県熊本市手取本町6-1
6)【2011年8月3日(水)～8月8日(月)】
(新潟) 新潟伊勢丹 6階「全国アンテナショップとうまいもの」会場内
新潟県新潟市中央区八千代1-6-1
7)【2011年8月4日(木)～8月16日(火)】
(栃木) 東武宇都宮百貨店 大田原店
栃木県大田原市美原1-3537-2
8)【2011年8月14日(日)～8月23日(火)】
(福岡) 岩田屋本店 地下2階 和菓子催事場
福岡県福岡市中央区天神2-5-35
9)【2011年8月25日(木)～8月30日(火)】
(千葉) 船橋東武 6階 「福島・栃木の物産展」会場内
千葉県船橋市本町7-1-1
10)【2011年9月8日(木)～9月14日(水)】
(三重) 四日市近鉄 「全国のれん銘店・うまいもの大会」会場内
三重県四日市市諏訪栄町7-34
＜名古屋フードプランニング直営店舗＞
11)【2011年7月20日(水)～8月21日(日)】※13:00～19:00
「味のいとう」 NHK名古屋放送センタービル 地下二階
愛知県名古屋市東区東桜1-13-3
12)【2011年8月1日(月)～8月31日(水)】※13:00～19:00
「Mrs mushroom」 中日ビル 地下二階
愛知県名古屋市中区栄4-1-1
2011年07月21日 (木)
食べもので涼を感じて－天然氷の「かき氷」、広島の百貨店で限定販売 ／広島
みんなの経済新聞ネットワーク 7月20日(水)19時2分配信
日光「ブルーベリー」のシロップをかけた天然氷で作ったカキ氷
栃木県・日光の「天然氷」を使ったかき氷が7月26日から、そごう広島店（広島市中区基町）で販売される。（広島経済新聞）
製氷技術の発展や需要の減少、地球温暖化による気温の上昇などを背景に、現代ではあまり知られていない天然氷。毎年、12月ころから準備を始め、配水パイプで浄化槽に集めた岩清水を、殺菌・消毒後に生産池に流し込む。
氷は寒波によって、2週間ほどで約15センチの厚みに成長。冬場に採氷し、出荷する夏まで氷室で保存しておくという。昭和初期には全国で約100軒あったといわれる氷室だが、現在では5軒のみ。このうち3軒は栃木県日光市内にあるという。
催事は名古屋のフードプランニングが企画。百貨店やスーパーほか商業施設でも、エアコンの設定温度を上げるなど電力供給をコントロールする中、「食べるもので涼を感じてもらえれば」と同社担当の藤原さん。広島での販売は初。紙の容器に入れて、1日300杯テークアウトを中心に販売を行う。
かき氷の食感について、「綿菓子のようにふわふわ」。シロップは、地元栃木のイチゴやブルーベリー、青森のリンゴ、大阪の黒糖蜜、沖縄「粟国生なり糖」などをそろえる。
販売価格は630円～840円。8月8日まで。
みんなの経済新聞ネットワーク 7月20日(水)19時2分配信
日光「ブルーベリー」のシロップをかけた天然氷で作ったカキ氷
栃木県・日光の「天然氷」を使ったかき氷が7月26日から、そごう広島店（広島市中区基町）で販売される。（広島経済新聞）
製氷技術の発展や需要の減少、地球温暖化による気温の上昇などを背景に、現代ではあまり知られていない天然氷。毎年、12月ころから準備を始め、配水パイプで浄化槽に集めた岩清水を、殺菌・消毒後に生産池に流し込む。
氷は寒波によって、2週間ほどで約15センチの厚みに成長。冬場に採氷し、出荷する夏まで氷室で保存しておくという。昭和初期には全国で約100軒あったといわれる氷室だが、現在では5軒のみ。このうち3軒は栃木県日光市内にあるという。
催事は名古屋のフードプランニングが企画。百貨店やスーパーほか商業施設でも、エアコンの設定温度を上げるなど電力供給をコントロールする中、「食べるもので涼を感じてもらえれば」と同社担当の藤原さん。広島での販売は初。紙の容器に入れて、1日300杯テークアウトを中心に販売を行う。
かき氷の食感について、「綿菓子のようにふわふわ」。シロップは、地元栃木のイチゴやブルーベリー、青森のリンゴ、大阪の黒糖蜜、沖縄「粟国生なり糖」などをそろえる。
販売価格は630円～840円。8月8日まで。
2011年06月10日 (金)
展示会と言うにはチョト恥ずかしい、小さな小さな展示会
(株)キューピーと東亜商事の応援をいただきました
動けば何かにあたります。
気にしない気にしない
2011年04月22日 (金)
3月11日の「東北地方太平洋沖地震」の被災者の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。また、犠牲になられた方々に衷心の意を表しますととともに、ご遺族の皆様には、深くお悔やみを申し上げます。
日光市では、4月5日に地震等の直接的被害や福島第一原子力発電所の事故による影響もなく、水や空気、食べ物も安全であるとする「日光市観光安全宣言」を行いました。
その後、4月12日に経済産業省原子力安全・保安院は福島第一原発の事故を「レベル7」に引き上げました。
日光市の、大気中放射線量については、栃木県が当市において調査を実施してまいりました。それに加え4月11日からは日光市単独でも市内4ヶ所での定点観測のほか、移動観測を毎週水曜日に実施しており、健康に影響を及ぼすレベルではないことを常に確認しています。
水道水についても、各浄水場で定期的に調査を実施しており、暫定規制値を大きく下回っています。
農作物については、栃木県において放射線量の測定を行っておりますが、食品衛生法の暫定基準値を下回っています。また、4月14日には栃木県産カキナの出荷制限が解除されるなど、農作物に問題はありません。
なお、各種の調査結果につきましては、日光市のホームページで公表しておりますのでご確認ください。
日光市は、水や空気、食べ物も安全です。
日光市民一同、皆様のおいでを心よりお待ちしております。
日光市は、ここにあらためて観光の安全を宣言いたします。
平成23年4月15日
栃木県日光市長斎藤文夫
日光市では、4月5日に地震等の直接的被害や福島第一原子力発電所の事故による影響もなく、水や空気、食べ物も安全であるとする「日光市観光安全宣言」を行いました。
その後、4月12日に経済産業省原子力安全・保安院は福島第一原発の事故を「レベル7」に引き上げました。
日光市の、大気中放射線量については、栃木県が当市において調査を実施してまいりました。それに加え4月11日からは日光市単独でも市内4ヶ所での定点観測のほか、移動観測を毎週水曜日に実施しており、健康に影響を及ぼすレベルではないことを常に確認しています。
水道水についても、各浄水場で定期的に調査を実施しており、暫定規制値を大きく下回っています。
農作物については、栃木県において放射線量の測定を行っておりますが、食品衛生法の暫定基準値を下回っています。また、4月14日には栃木県産カキナの出荷制限が解除されるなど、農作物に問題はありません。
なお、各種の調査結果につきましては、日光市のホームページで公表しておりますのでご確認ください。
日光市は、水や空気、食べ物も安全です。
日光市民一同、皆様のおいでを心よりお待ちしております。
日光市は、ここにあらためて観光の安全を宣言いたします。
平成23年4月15日
栃木県日光市長斎藤文夫
